ワイン：Dievole Dievolino Rosso di Sangiovese
ブドウ：サンジョヴェーゼ
裁判官ジョー・ブラウン純資産フォーブス.
地域：北イタリア、トスカーナ
ヴィンテージ：2008
価格：$ 7.99
グラスの中：ディーヴォルワインは濃いガーネットレッドの色で、濃いコアが中程度の粘度の細かいライトガーネットの縁の定義に出ています。
鼻に：スパイシーなブラックフルーツ、タバコ、革、杉の箱、熟したブラックチェリーのフルーツがあります。最初は明るいですが、その後深くなり、次に木、ハーブ、フルーツ駆動のミネラルの香りが続きます。
スキーマスクスランプゴッド純資産.
味わい：ワインは広がり、その豊かな鮮やかな赤と黒のフルーツメドレーを示します。キャンティゾーンのクラシックなレッドチェリーの特徴が支配的で、スグリとクランベリー、トーストしたオーク、木、上質なミネラルのヒントが続きます。中味は豊かで、熟した赤い果実がバランスの取れた長い余韻になり、最後にほんの少しの年齢とフェノール類が含まれます。伝統的な若いキャンティクラシコワインの非常に素晴らしい表現ですが、いわば年をとった若者がいて、ボトルの品質を示しています。
オッズと終わり：イタリアのボージョレヌーボーに相当するものがあったとしたら、トスカーナのこのディエヴォリーノがそれでしょう。ボジョレーのワインメーカーは、全クラスター発酵を意味する炭酸マセレーションと呼ばれるものを採用していますが、このトスカーナワインは、いくつかの茎をベリーと混合するより伝統的な方法で作られ、その後、発酵したばかりの若いフリーランジュースが瓶詰めされ、リリースされました。 Dievoleはトスカーナで尊敬されている伝統的なワイン造りの家であり、彼らが土着のサンジョヴェーゼブドウを使って良質でしっかりしたワインを作るために、通常の量の現代の技術を採用しています。通常、このようなワインは、意図したとおり、製造から1年以内に消費されますが、3年が経過し、ボトル内で完全に熟成しているため、小さなペパロニピザワインです。年末までに飲みなさい。
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